Certes, vus de l’extérieur, les baies-vitrées embuées, l’espace restreint, la patronne un peu austère au premier abord et la déco kitschissime (chat remue-patte porte-bonheur et calendrier chinois) ne donnent envie d’entrer qu’aux plus grands aventuriers culinaires. Pourtant, on trouve chez Raviolis Chine Nord-Est les meilleurs Raviolis Chine Nord-Est de Paris (je l’affirme en n’ayant goûté que ceux-là). Choisissez-les grillés pour l’effet « croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur ». Sceptiques ? Détrompez-vous, la file d’attente ne ment pas !
Coup de cœur de la rédaction : les raviolis n°1 saveur porc, ciboulette, crevette !
Prix : 5€ la portion de 10 raviolis (vous craquerez forcément pour une deuxième assiette à partager mais ce sera toujours trop) // 2,5€ la bière Tsing Tao. Cheap & chic !
Adresse : 11 rue Civiale – 75020 PARIS – Métro Belleville (Lignes 11 et 2)
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