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17h26 : « Allô ?! On s’pose en terrasse ? ». Les journées s’allongent et les terrasses se remplissent. Toujours à l’affût de nouveautés conviviales, PÉNIBLES vous présente : La Bouteille sur la Table.
Comme tous les nouveaux petits bars sympas, il n’y a plus de place MAIS le staff est hyper conciliant et nous dit de nous installer quand même après quelques sourires… Si la table se retrouve réquisitionnée plus tard par des gens qui EUX ont réservé, on trouvera toujours une solution. Manu et son équipe, sur ce coup-là, sont au top ! On sent que, le vin, c’est sa passion à Manu, mais il ne se prend pas trop au sérieux et c’est rafraîchissant.
Quelques petits détails sont encore balbutiants, ce qui reste plutôt touchant… Si on devait mettre un bémol : on nous oublie à la longue. La seconde bouteille tarde, la planche aussi… Et pas de vin naturel, pour une nouvelle enseigne spécialiste, c’est un peu dommage.
La carte avait l’air intéressante, courte et faite de produits de saisons. On reviendra Manu, et on ne se contentera pas des petites planches de fromage cette fois, promis !