© Levantine (comme toutes les photos de cet article)
Voilà le happy end de l’histoire de Keren et Bank ! Ils nous avaient promis il y a un an et demi le premier « houmous bar » de Paris, où se régaler d’un véritable houmous dans une ambiance conviviale, et ils l’ont fait ! Bienvenue chez… Levantine* !
Dans un décor coloré, un brin rétro et carrément chaleureux, ils nous proposent une carte à faire perdre la tête à une indécise gourmande… Ah bah moi tiens ! Alors en vraie gourmande, on prend un peu de tout et on se promet de revenir encore et encore si le pari du goût est lui aussi remporté.
Il n’est pas remporté, il est absolument gagné ! La farandole des délices arrive. Houmous crémeux, pita savoureuse, patates douces fondantes, frites de Haloumi addictives, salade pleine de fraîcheur et falafels à tomber par terre ! Le tout accompagné d’une limonade maison qu’il faut se retenir de boire d’une traite !
On finit l’estomac plein, à dodeliner de la tête sur la banquette, dans la joyeuse atmosphère de ce restaurant. On ne veut plus partir de notre nouvelle adresse préférée du Canal Saint-Martin.
On sait déjà qu’on reviendra, pour reprendre les mêmes plats, découvrir tout le reste de la carte, reprendre à nouveau les mêmes plats… ou tester le brunch dominical ! C’est à peine si on ne songe pas à démissionner pour trouver un boulot plus près et profiter de leur menu du midi à 12€.
Alors bravo Keren et Bank ! Et merci ! Et à très bientôt !
* Quoi ?! Pas « Houmous Bar » ? On vous explique : Suite au succès de leurs stands Houmous Bar, Keren et Bank ont gardé le nom pour leur partie « événementiel et traiteur » et ont sélectionné un nom fleurant bon l’Orient et la légèreté, Levantine !
Coup de cœur PÉNIBLES : Si vraiment on ne devait en choisir qu’un… Le houmous nature tout simplement ?
Prix : 8,50€ le houmous nature, 5-6€ les accompagnements (légumes, salades, falafels…), environ 10€ les plats
Adresse : 36 rue Bichat, 75010 Paris (Métro ,Goncourt, ligne 11)
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Plus d’informations sur le site de Levantine.
Retrouvez toutes nos bonnes adresses sur notre carte interactive Planète PÉNIBLES !
